開元食品 Candia 乳製品展演
by Chef François Galtier

奶油與烘焙的無限可能

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2009西點世界盃銅牌得主Francois Galtier 高爾蒂亞, 同時也是肯迪雅全球品牌大使, 此次特地遠從歐洲飛來台灣, 以肯迪雅發酵奶油條展現西點烘焙的多元應用，邀請您一起鑑賞~

嚴選72小時內新鮮牛乳所製成的肯迪雅發酵奶油條, 風味清爽, 適合運用在各種西點製作.

活動現場也同時分享多款道地的布列塔尼酥皮西點, 尤其是Francois Galtier 高爾蒂亞在麵團派皮的翻折處理上有其獨門的技法,不藏私地與大家交流分享~

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