Oct. 20 (Mon.)

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媒體記者會｜Press Conference  

(僅限媒體｜Reserved to Press)

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VIP交流 雞尾酒會 | Opening VIP Cocktail

(on invitation only)

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Oct. 21 (Tue.) 10:00 ~ 17:30

 

食 品 展 演 與 品 嘗｜Exhibition & Free Tasting  

(僅限餐飲業專業人士｜Reserved to F&B professionals)

16:30 下午場最後入場｜16:30 Last entry

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工 作 坊  &  論 壇 ｜Workshops & Forum 

(需預先報名 | Upon Registration)

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10:30 – 11:30  

工作坊（一）：PnP Food東遠國際 法國生蠔職人工作坊

Oyster Seminar by PnP Food

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13:00– 14:00    

工作坊（二）：Maison Castel 葡萄酒品酒工作坊

Maison Castel Wine Tasting Seminar,

by Maxime Dubois

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14:30 – 15:30  

工作坊（三）： Elle & Vire Professionnel 愛樂薇 酸味鮮奶油與乳脂起司品牌
大使展演

Elle & Vire Cooking Cream and Cream Cheese Demonstration

by Florence Dalia

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16:00 – 17:10  

名廚論壇 （四） 

Forum by Mingchu