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藍帶國際廚藝學院
藍帶國際廚藝學院 (Le Cordon Bleu)創立於1895年的法國巴黎,至今除了巴黎,全球聲名遠播,如今於全球20國創建35個校區。
擁有超過125年的廚藝教育經驗,在世界各地培育餐廚界菁英,以熱情戮力傳承法國美食文化,不僅享有「法國廚藝的守護者」的美名,更被業界一致認可是「卓越」的代名詞。
藍帶提供系統性的完善培訓課程,
從證書文憑到學士、碩士,課程包含核心廚藝課程:法式料理、法式甜點、烘焙、紅酒課程及高等教育,如餐飲及飯店管理等。
藍帶廚藝學院所提供的優質課程,幫助拓展學生個人技能及職涯選擇,其緊密且國際化的畢業校友人脈網絡,更是求職的一大助力。
藍帶畢業校友們,活躍於記者、美食評論家、侍酒師、作家、美食攝影師、營養師、廚師和企業家等各種職業。獲取藍帶廚藝證書即是跨越國界的求職通行證。
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