top of page
元寶食品logo02-removebg-preview.png

Treasure Foods & Isigny St. Mère
​元寶食品&依思尼

Isigny_LOGO-removebg-preview.png

Treasure Foods Co. Ltd.元寶食品在國內為進口精緻食品及酒類的領導先驅,引進來自歐洲食品業界的頂級知名品牌產品,包含乳製品、各式精美食材、以及烘焙原物料。
擁有豐富的食品原物料進口管理及供應服務經驗,堅持專業永續經營的理念,希冀以烘焙技術和專業銷售服務團隊,在業務、產品應用規劃、技術支援等,提供及建議專業完善的服務。整合資源並加強烘焙及餐飲雙通路,期許為提昇國內餐飲產業發展提供多元的優質服務並善盡社會責任,成為客戶心目中最值得信賴的合作夥伴。

Treasure Foods Co., Ltd. is recognized as a leader in the importation and marketing of finest foods and beverages products in Taiwan, and distributes top quality brands for gourmet foods to our custmors

依思尼 Isigny St. Mère

​​

Isigny Ste-Mère是兩個乳製品合作社的聯盟,創立於1909年,收集Isigny地區優質乳品製造奶油、鮮奶油、乳酪等乳製品。產區位於維爾河與英吉利海峽交界處,風土孕育出優質牧草,讓牛兒更加健康,讓依思尼奶油呈現金黃的顏色,並含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香,是獨一無二的頂級奶油!

Treasure Food 元寶食品

DSC_0939_RVB_002.jpg

柯茲 CLUIZEL 巧克力

選用優質可可豆,從產地到諾曼第自有工廠全程掌控。單一莊園巧克力展現獨特風味,堅持使用純天然原料,追求『Noble Ingredient』最佳品質,成就世界知名頂級巧克力。

A-57.JPG

法國百年大廠,採用當地當季最新鮮、品質最好的栗子,以傳統製程將栗子蜜漬與保存,讓全世界都能品嚐到這樣的美味。

沙巴東 SABATON
栗子產品

PONTHIER_StrawberryFloatingIsland(c)AdelineMonnier.jpg

邦堤耶 PONTHIER
冷凍水果果泥

專注於採購全球當季完熟優質水果,製成冷凍果泥供應高級餐廳和西點店使用,讓甜點創作不受季節限制!

NH0A7480.jpg

以獨門秘方與特選上等芥茉籽,四百多年古法研磨精製而成。其細致與獨特風味深受查理曼大帝喜愛,更被法皇指定為餐桌必備香料。

柏瑪芮POMMERY 芥末籽醬

精選來自法國西南充足日照下生長的番茄果實,在最好的時候採收並馬上處理完成,鎖住新鮮番茄的鮮甜風味,風靡了法國的蔬果愛好者,成為法國最受歡迎的調味品之一

森丘Marcel SENCHOU
番茄醬

ketchup01.jpg

 依思尼 Isigny St. Mère

Mimolette 米莫雷乳酪

Mimolette 米莫雷乳酪

依思尼的專業乳酪工匠在地窖中精心陳釀,熟成後的米莫雷乳酪質地較硬,擁有水果甜味和堅果香氣,柔軟質地和淡鹽調味達到完美平衡。

AOP Butter產區限定發酵奶油

AOP Butter產區限定發酵奶油

依思尼奶油製作甜點,能為各式甜點帶來卓越的香氣和無與倫比的口感。特殊的榛果風味及濃郁的奶香,是獨一無二的頂級奶油!

Normandie Fromage Blanc白乳酪

Normandie Fromage Blanc白乳酪

我們使用來自法國諾曼第的優質鮮奶,帶來獨特的微妙風味。這款奶油擁有令人耳目一新的酸度和乳香,比傳統奶油乳酪更為清爽。

Brie布里乳酪

Brie布里乳酪

依思尼布里乳酪依循傳統工藝製作,隨著時間,乳酪外表逐漸包覆一層白黴,由外向內成熟,直至內部濃香醇厚。成熟後的乳酪呈現美麗的白色,質地隨時間變得更加柔順,散發出獨特迷人的風味。

Caramels d'Isigny 海鹽焦糖奶油

Caramels d'Isigny 海鹽焦糖奶油

精心挑選依思尼的AOP奶油與AOP法式酸奶油為原料,再加入諾曼第的糖與給宏德的海鹽,保留傳統製作過程,在銅鍋中緩慢烹煮,為客戶提供無添加的高品質焦糖系列產品

bottom of page