Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron

法國Marennes-Oléron（瑪黑歐雷）產區的生蠔被譽為是法國最優質的生蠔，得益於其獨得的鹽田旨淬工法（Affinage en Claires），此產區的生蠔獲得PGI（歐盟地理標示保護認證），且榮獲法國最高品質的Label Rouge紅標認證。

該地理產區歷史悠久的養殖工藝將持續致力於提升生蠔的品質與口感。Marennes-Oléron（瑪黑歐雷）產區提供一系列不同級別的生蠔，以滿足所有專業人士及生蠔愛好者的需求。
 

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Marennes Oléron Oysters are known to be the finest oysters in France. Thanks to the specific production process named "Affinage en Claires" , oyster farmers reached  the famous PGI european recognition and Label Rouge certification in France. This historical know how in this geographical territory will improve the taste of the oyster. A range of 4 different qualities are available to satisfy all the oyster expert.